Kycklingcurry
Kort Beskrivning
En god rätt för den som gillar curry

Lång Beskrivning
Snabbt och enkelt styrkan kan varieras med mer eller mindre curry. Finns även starkare curry sorter för den som vill ha ytterligare mer hetta.

Tillagningstid     30  Min
Antal i grund   4  St
 
Betyg
Svarighet
   
   
 

Serveringstips
Serveras med ris


Ingredienser
4   dl   Crème Fraiche

3   msk   Curry

3   dl   Grädde

500   g   Kycklingfilé

2   st   Lök

1   st   Paprika

1   tsk   Salt

1   tsk   Svartpeppar

Tillagning
1 Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Här kan det vara lite tycke och smak antingen kuber eller strimlor.


2 Kärna ur paprikan och skär i strimlor.


3 Skala och hacka löken.


4 Stekkycklingen i smör tills den fått lite färg. Blanda i lök och paprika.


5 Lägg i curry, salt och peppar


6 Tillsätt crème Fraiche och grädde. Låt det sedan små koka.